Eine Wohlfühlpizza, für Hefeallergiker und die, die Dinkel lieber mögen oder alle anderen Getreide mit Gluten drin nicht vertragen. Lustigerweise war der Teig so sensationell gut, dass ich so gar keine Lust mehr habe, ihn klassisch mit Hefe zu machen! Geht super Fix! Mischen, Kneten, Wallen, belegen und ab in den Ofen! Auch der Käse ist speziell, für die, die keine Kuhmilch vertragen: Büffelmozarella! Herrlich!!!!



Oder als Tomate mit Zwiebeln Variante....
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Tags: Hefefrei, Dinkelmehl, Weinsteinbackpulver, Salz, Olivenöl, Wasser, Büffelmozarella, Passata

Spanisch? Italienisch? Egal... einfach nur sooo gut! Eiweiss satt würde meine Liebe Marion sagen Zu 90% von Philipp zubereitet, ich habe nur noch geschichtet.... aber jetzt schnell zu Philipps Rezept!
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Tags: Garnelen, Blattspinat, Tomaten, Mozarella, Knoblauch, Rosmarin, Olivenöl

Eine Pizza? Ein Flammkuchen? Eine Früchtewähe oder Kuchen?
Kürbis trifft Birne auf einem Vollkornboden und Frischkäse-Honig-Senf-Bett....
Speziell, lecker, nachkochenswert
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Tags: Kürbis, Birnen, Frischkäse, Körniger Senf, Honig, Manchego, Olivenöl, Vollkornmehl

Ob zum Apero oder als kleine Vorspeise, da kann einfach keiner widerstehen.

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Tags: Spinat, Baumnüsse, Ricotta, Parmesan, Vollkornweizenmehl, Magerquark, Zwiebeln

Wenn mal keine Zeit für ein grosses Mise en Place bleibt, dann ist das hier schnell auf dem Tisch. Es braucht frischen Blattspinat, Mozzarella und Brot vom Vortag. Den Rest findet man bestimmt in der Küche .... schnell aber lecker! lust auf mehr ?

Tags: Spinat, Vollkornbrot, Mozzarella, Saure Sahne , Schalotten, Knoblauch

Zurück mit einem Flammkuchen mit Gantrischteig

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Tags: Magerquark, Pizza, Zwiebeln

Pizza mal auf eine andere Art.

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Tags: Zucchetti, Mozarella