Magerquark

Börek mit griechischem Salat

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Türkei trifft Griechenland... Einfach Lecker!
Bei Marion heisst es Spinat-Schafskäse-Taschen... bei mir sinds Börek mit Kuhmilch-Feta...
Das besondere daran ist der Quark-Öl-Teig aus Buchweizenmehl und Weizenmehl, natürlich aus dem vollen Korn!
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Käsechüechli auf GLYX-Art

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Fast in Vergessenheit geraten auf der Suche nach immer neuen Rezepten!
Lohnt sich sehr, ist wirklich ganz einfach!

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Gschwellti mit Quarksauce und Käse

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Was koche ich heute zum 2.
Super zum vorbereiten. Denn entweder programmiert man den Steamer, oder hat einen super Mann (wie ich), der ihn für einen einschaltet, oder man kocht die Kartoffeln vor und legt sie nochmals für kurze Zeit in der Folie in den Backofen bei 200°
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Mini-GLYX-Pizzen

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Ob zum Apero oder als kleine Vorspeise, da kann einfach keiner widerstehen.

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Meine Lieblingsbrötchen

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Quarkbrötchen Frühstück in 10+20 Minuten gemacht!

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Flammkuchen

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Zurück mit einem Flammkuchen mit Gantrischteig

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