Speck
Cous-Cous Vögeli mit Winterspeck
Der Schweizer sagt Fleischvogel, schöner finde ich das italienische Involtini... klingt schon viel leckerer!
Egal wie man diese „Frikadelle“ nennt, einfach gemacht und gelingt immer
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grillierte/gebackene Randen mit Kräutern
Grillierte Randen, als 2. Vorspeise zum gestrigen Rezept des Haloumi`s.
Super vorzubereiten und geht dann ganz fix im Ofen, oder im Sommer auf dem Grill!
Randen oder Rote Bete:
Liefert blutbildendes Eisen, viel Kalzium und Vitamin D für feste Knochen und Zähne. Ausserdem auch noch Folsäure, Kalium und Magnesium. Ideal für Vegetarier um die Vitalstoffdepots aufzufüllen!
Gelten als super Diätknollen, da sie auf 100g nur 32 Kalorien enthalten, aber Achtung! Ist trotzdem GLYX-gelb, lockt also doch ganz schön Insulin, also kombinieren mit GLYX-grün!
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Fischröllchen mit Zuckerschoten und Cherrytomaten
28/05/11 Kategorie: Fisch | Hauptmahlzeit
Von mir gerollt und von Philipp gebraten, eine Traumrolle für alle!
Zander gefüllt mit Ruccola und umwickelt mit einem Hauch von Speck. lust auf mehr ?