Erster Sushi-Kurs

Am vergangenen Samstagabend haben wir, mein Mann Philipp und ich, unseren ersten Sushi-Kurs gegeben.

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Es war eine wahre Freude! Zwei Super Lehrlinge, und danach 10 gute und dankbare Gäste.

Da man ja immer gleich einige Sushis rollt waren wir froh, dass die 32 Rollen und somit 256 Stk. Makis und California Rolls und ungezählte Nigiris gegessen wurden.

Die Gastgeber der Party waren überrascht über unser grosses Equipment, das wir mit dabei hatten. Ich zähle nur kurz auf: 2 Reiskocher, gute Messer und natürlich alles was man für besondere Sushis braucht. Ein paar kleine Impressionen sind unter „Meine Alben“ veröffentlicht.

Und ja, wir bieten nun allen unsere Kurse an. Was brauchts? Eine Küche, in der sich 4 Personen oder die Anzahl der Teilnehmer gut bewegen können und Lust und Freude am Kochen und Essen.

Wir bringen alles mit, mit einem kleinen Skript und Einkaufsadressen unserer mitgebrachten Ingredienzen.
Natürlich können wir auch nur zum Sushi-Rollen kommen, Sie sind der Gastgeber und laden Ihre Gäste ein.

Bei Fragen, schreibt uns doch ein Mail, wir freuen uns! simone@weider.ch