Unsere Tochter hats erwischt.... sie hat ein Kratzen im Hals und ist nicht wirklich fit!

Und was gibts da besseres als die Zwiebelsuppe von Frau Grillparzer aus dem Magische Suppen Kochbuch?
Ich kenne nichts. Gestern Nacht habe ich Ihr eine aufgeschnittene Zwiebel auf ihr Nachttischchen gelegt, zwar stank es fürchterlich in unserer kleinen Wohnung aber dafür konnte sie besser atmen.

Und somit gab es heute eine Suppe aus gedünsteten Zwiebeln, Hühnerbrühe, Thymian, etwas Weisswein, Salz und Peffer. Ist im Nu gemacht, muss nur kurz vor sich herköcheln. Ein Gedicht, das sogar Kinder mögen, die sonst einen Bogen um die Zwiebel machen.

Also wer das Buch noch nicht hat.... es lohnt sich. Marion Grillparzer beschreibt, wieso die Zwiebel einem so viel Kraft und Gesundheit gibt und sie als das Viagra der Antike galt.

Wir benutzen Sie erstmal als Antibiotika für die Kleine und schützen uns mit deren Zink und C vor Erkältungen.

Ich wünsche allen einen schönen Abend und gute Gesundheit und unserem Sohn Noel nochmals alles liebe und Gute zum 13. Geburtstag

Simone

Tags: Suppe, Zwiebeln