Heute auf dem Speiseplan:

Vorspeise: Gemüsebouillon mit Käseklösschen
Hauptgang: Zitronenhähnchen mit Salat
Dessert: Espresso

Wieder zwei wundervolle Rezepte aus dem neuen Buch: GLYX schnelle Rezepte.

S. 56 und S. 114

Die Suppe ist super schnell gemacht und einfach nur lecker!

Fürs Poulet brauchts schon etwas mehr Zeit, aber lohnt sich!
Tips: Sauce ( aus pinker Grapefruit) zum Hühnchen geben und zum Salat sonst mein geheimdressing verwenden, Radiesli und Champignons beigeben und Avocado dazu.

Tags: Champignons, Ricotta, Vollkornsemmelbrösel, Schnittlauch, Ei, Pistazien, Petersilie, Bouillon